09.10.16話題入り★とっても簡単♪あっという間に1品出来ちゃいます。シソを海苔に代えてもおいしいです。
コツ、ポイント
油揚げを開く時は、いつもキッチンばさみで端を切って開いています。包丁より使いやすくて、おすすめですよ。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおつまみを考えてみました。
1.
油揚げは、開いて1枚にしておく。
シソは、洗って水気を切っておく。
チーズは1枚だけ半分に切っておく。
3.
手前から、クルクルと巻いて爪楊枝で止めておく。
4.
フライパンを熱して温まったら、3を入れて表面がカリカリになるまで焼く。(油は入れずに、焼いて下さい。)
5.
焼き上がったら、楊枝と楊枝の間を切って、お皿に盛り付けて出来上がりです。
6.
そのままでも美味しいですが、お好みで、ブラックペッパーや七味、マヨネーズ、わさび醤油をつけても、美味しく食べられます。
7.
09.10.16話題入りさせて頂きました。ありがとうございます^▽^
8.
カニかま入りバージョンも作ってみました。
②でチーズの上にカニかまを2本のせて巻いています♪
https://cookpad.com/recipe/783142
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