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絶品★food townのステーキソース
by food town
これさえあれば、どんなお肉も美味しい♪ステーキ用に簡単に作ったソースだけどBBQ,焼き肉、シーフード、焼き野菜も美味しい
コツ、ポイント
★ステーキ用に作ったソースですが、BBQ,焼き肉、シーフード、焼き野菜と相性がいいです。
材料
(1回分:2~3人)
ウェイパー
小さじ1
たまねぎ
1/2個:すりおろし
○醤油
大さじ1
にんにく、しょうが、粗挽き胡椒
各少々:すりおろし
酒
大さじ1:赤ワイン、日本酒で
水
50ml
このレシピの生い立ち
ステーキソースを切らしてしまい♪即興で作ったソース
1.
ソース★ 耐熱容器に材料を入れ混ぜ合わしたら、レンジで30秒加熱。 完成♪ *味付け用~レンジ加熱は必要なし
2.
*醤油味ですが、○をレモン汁に変えて塩だれに。
https://cookpad.com/recipe/783229
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