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ベタつかない❤おべんとう用とりそぼろ
by mameko_s
片栗粉を使った汁の出ないお弁当用とりそぼろです♪ 電子レンジで3分なので忙しい朝でも作れます。
コツ、ポイント
お好みでしょうが汁を小さじ1入れても大人の味になっていいですよ。
材料
(4人分)
鶏ひき肉
160g
●しょうゆ
大さじ1と1/2
●片栗粉
小さじ3
●酒
小さじ1
●みりん
小さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当用にパラパラになるとりそぼろが欲しくて作ってみました。
1.
●の調味料をあわせておく
2.
鶏ひき肉と調味料をまぜ、ふんわりラップをかけ2分加熱する。
3.
加熱したそぼろを細かくほぐし、さらに1分加熱する。
4.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/783319
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