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例によって、ケンタロウさんのレシピなんですが。 ワンバーナーかつ、ランチにサクっと食べるには、ニョッキを作るのは難しいので、市販のツイストパスタを使って簡単にしました。 そら豆のサクッホクッとした食感を楽しめます。