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母の味☆オムレツサンド
by lovemickey
とろーりチーズとベーコンのオムレツをこんがり焼いたトーストでサンド♪ お手軽簡単ホットサンドです☆
コツ、ポイント
ケチャップの量はお好みで調整して下さい。 たっぷりめがオススメですよ(^ -)☆
材料
(1人分)
食パン(6枚切り)
2枚
ベーコン
1枚
卵
1個
チーズ
お好きなだけ
ケチャップ
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
小さい頃からよくお休みの日のお昼に母が作ってくれました。記念すべき初レシピは母の味にしようと思って♪
1.
食パンはトースターでこんがりいい色になるように焼いておく
2.
フライパン(卵焼き用がgood!!)に薄く油をひき、ときほぐした卵を流しいれる
3.
卵に火が通ってきたら手前半分にベーコン・チーズをのせ、卵の奥半分をベーコン・チーズの上に折り返すようにしてかぶせる
4.
フライパンの火を止め、そのまま放置。(余熱でベーコンとチーズに火が入ります)
5.
焼きあがったパンの片面にケチャップを塗り、4のオムレツをはさむ
6.
半分に切り分けて完成!!!
https://cookpad.com/recipe/783574
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