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タコとそらまめの柚子胡椒パスタ
by うっひー
とっても簡単のすぐできパスタだけど、 なかなか奥深い味ですよ~!
コツ、ポイント
水に昆布茶と柚子胡椒をよく混ぜておいてから入れたほうが溶けやすいかも。 私はそのままフライパンで混ぜたけど、大丈夫でした!
材料
(2人分)
スパゲティ
200g
タコ
100g
そらまめ
10~20粒くらい(好きなだけ)
しらす
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1
昆布茶
小さじ2
水
50cc
オリーブオイル
大さじ1~2
■
☆トッピング用
モッツァレラチーズ
角切り適量
サラダホウレン草など
適量
このレシピの生い立ち
柚子胡椒を使ったお料理を考えていて思いつきました。
1.
スパゲティを塩(分量外)を入れた湯で袋の分数茹でる。 そらまめも茹でて、皮をむいておく。 タコは角切りに。
2.
スパゲティが茹で上がる少し前にスパゲティ以外の材料をフライパンに全部入れて混ぜながら温める。
3.
茹で上がったパスタを2のフライパンに混ぜたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/783659
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