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ツナとネギの辛いパスタ
by めいら
家にあるもので、辛いものをという時に。 柚子こしょう・コチュカル・胡椒など
コツ、ポイント
コチュカルが無い場合は一味唐辛子などで代用。 手抜きパスタです。柚子こしょうがなくても、胡椒を少し多めにしたらいいかと。
材料
(1人分)
ツナ
缶詰小1/2
青ネギ
1本
柚子こしょう
小さじ1/2
醤油
小さじ1
バター
大匙1
塩コショウ
少々
コチュカル
小さじ1/2
パスタ
1人前
このレシピの生い立ち
一人でお昼ごはんに。 とりあえず、辛い物が食べたかったので。
1.
醤油と柚子コショウをまぜておく パスタを茹でる
2.
フライパンにバターを入れパスタ塩コショウをして炒める。1~2cmに切った葱も入れる
3.
炒めたら、醤油に柚子コショウを混ぜたものを入れ、火を止めて混ぜる
4.
お皿に盛りつけて、ツナをのせてコチュカルをかけたらできあがり
https://cookpad.com/recipe/783744
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