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ピリカラ納豆入り油あげ
by zhuze2009
あっという間にできて、あと一品のおかずにもってこい! おつまみにも合います☆
コツ、ポイント
いつもは納豆(タレ・辛子)+ネギで作っていますが、激辛サルサキュウリは味がしっかりしてるので特に味付けはしませんでした。キムチやお漬物でも食べやすく刻んで代用できます。
材料
(油あげ1枚分)
油あげ
1枚
納豆
1パック(今回は30g)
激辛サルサキュウリ
大さじ2
このレシピの生い立ち
頂いた激辛サルサキュウリがあったので、いつも作ってる油あげ焼きをアレンジしてみました♪
1.
油あげは熱湯をかけて油抜きしたら、半分に切る
2.
納豆と激辛サルサキュウリを1:1の割合で混ぜる
3.
2で混ぜたものを2等分にして油あげに詰めて、楊枝でとめる
4.
油はひかず、弱めの中火でじっくり両面を焼く
5.
お好みでだし醤油をかけても◎
6.
今回納豆と混ぜた激辛サルサキュウリです
https://cookpad.com/recipe/783773
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