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搾菜(ざあさい)豆腐
by かふぇじゅん
簡単おいしい中華風冷奴。おかずにも、ビールのあてにも。
材料
(2人分)
豆腐
1丁
搾菜
50g
ねぎ
4本
ごま油
大さじ1
ラー油
適量
ごま塩
適量
このレシピの生い立ち
昔から父が食べていたような・・・?
1.
搾菜、ねぎはみじん切りにする。
2.
豆腐を半分に切って、器に盛りつけ、搾菜、ねぎをのせ、ごま油、ラー油、ごま塩をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/783798
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