豚肉をただ巻くだけなのに、おいしすぎ!!!
チーズが入ってるので、冷めてもバッチシ☆お弁当にもおつまみにも合うよ♪
コツ、ポイント
・時間に余裕があれば、フライにしてもおいしいよ!!
・チーズは4個売りとかで売ってある、角切りのスライスチーズを使ったよ!!
・にんじんや長芋とか巻いてもおいしいよ!!
このレシピの生い立ち
豚肉をいつもと違うアレンジにしたかったので!!
1.
しいたけは笠軸とともに薄切り、大葉は軸をとっておく
2.
豚薄切り肉を広げて、大葉、チーズをのせて①②③と3パターンのせてくるくる巻く
4.
全体敵にいい焼き色をつける(中火)→お酒をいれてアルコールをとばしたら、蓋して(弱火3~4分)
https://cookpad.com/recipe/783820
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.