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☆絶品常備菜☆しらすのふりかけ☆
by キキkiki
しらすを買ったら新鮮なうちにすぐ作ります!
コツ、ポイント
ふりかけなので、結構しょっぱくしちゃってOKです。
材料
(しらす1パック分)
しらす
1パック(70g)
しょうが
1/2かけ
薄口醤油
大さじ2~
ごま油
大さじ1~
このレシピの生い立ち
足の早いしらす・・・新鮮な内にこうしておけば、かなり長持ち~♪ 美味しいふりかけです。
1.
フライパンでごま油を熱して、しらすを炒める。
2.
①にみじん切りにしたしょうがと薄口醤油を加え、更に炒める。パラリとしたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/783846
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