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豆腐とトマトの前菜
by みさカフェ
豆腐の上に乗せるだけの簡単!
コツ、ポイント
ケーキのようです
材料
(2人分)
絹ごし豆腐
半丁
トマト
1コ
塩、醤油 ごま油
各小さじ1
このレシピの生い立ち
セルクルを使ってお洒落に
1.
豆腐はよく水気を取っておく
2.
トマトは湯むきして1㎝くらいに切り、塩、ごま油、薄口醤油各小さじ1に漬け込む
3.
あればセルクルで豆腐の型を抜き、豆腐の上にトマトを乗せてお好みで柚子胡椒を添えてどうぞ
https://cookpad.com/recipe/783876
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