かぶの甘みと、一味のピリッとした辛みがたまりません。子供用は、一味を入れる前に取り出してください。
コツ、ポイント
コツはかぶは皮のまま使うこと!
栄養たっぷりで、かぶのおいしいさがよくわかります。
1.
わかめは戻しておき、かぶはお好みの大きさに切ります。
このとき、かぶは皮付きのままで!!
2.
フライパンにごま油をしいてかぶを炒め、戻したわかめを入れてめんつゆを入れます。
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