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HBで粉ミルク消費のミルク食パン
by ちんたろー
粉ミルクを使ったふんわり食パンです。噛むと甘みがあって、おいしくできました。
コツ、ポイント
ホームベーカリーにおまかせなので簡単です。 2010.10.06に話題入りしました。ありがとうございました(*´ω`*)
材料
(1斤分)
強力粉
200g
薄力粉
50g
粉ミルク
粉ミルク添付のスプーン9杯
マーガリン
30g
水
180cc
砂糖(三温糖使用)
20g
塩
小さじ1/2
ドライイースト
小さじ1
このレシピの生い立ち
母乳のため、いただきものの粉ミルク缶が大量に余ってしまって…なんとか消費できないかとパンに使用してみました。思いのほか好評だったのでレシピUPします。
1.
すべての材料をホームベーカリーにセットして、ソフト食パンコース、焼き色は「淡」に設定してスイッチオン。
2.
焼き上がったら取り出して、冷まします。
3.
使用した粉ミルクは和光堂の「はいはい」です。 ※添付スプーンすりきり1杯は約2.6gだそうです。
https://cookpad.com/recipe/784146
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