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子供大好きカレー味 やさいたっぷり。。
by かにかに12
子供にもおつまみにもどうぞ。
コツ、ポイント
さとうをはちみつにしても、おいしいと思います。
材料
(大人2+子供1人分)
豚バラブロック
150グラム
たまねぎ
1つ
じゃがいも
1つ
カレーパウダー
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
さとう
大さじ1
しお、こしょう
適量
このレシピの生い立ち
子供の大好きなカレー味で野菜をたくさん食べたかったので。
1.
じゃがいもを千切りして、水につけておく。
2.
豚バラを、好きな大きさに切る。たまねぎもきる。じゃがいもは、よく水気をとっておく。
3.
お肉を炒めて、周りに焼き色がついたら、一回フライパンからだしておく。残った油で、じゃがいもを、炒め上げする。
4.
じゃがいもがカリカリになったら、余分な油を捨てて、お肉と、たまねぎを、フライパンにいれて、炒める。
5.
たまねぎに、火が通ったら味をつけて、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/784214
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