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はなまるのフレンチトースト卵液使い切り!
by かほち
はなまるマーケットで紹介されたフレンチトーストの卵液の残りがもったいないな~と2枚で作ってみたらちょうど良い分量でした♪
コツ、ポイント
5枚切りの食パンを使うと卵液の量が物足りなくなります。実際「物足りない」って言われちゃいました(^_^;)
材料
(食パン2枚分)
食パン(6枚切り)
2枚
牛乳
70cc
砂糖
大さじ4
卵
1個
バター
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットのフレンチトースト1枚分の材料で2枚分作っちゃえと思ったらちょうど出来ちゃったので(^^♪
1.
フライパンに食パンを2枚分一気に入れるために半分に切る。(斜めに切ると見栄えが良いかも(*^^)v)
2.
食パン、バター以外の材料を全て混ぜ、食パンを浸す。
3.
浸した食パンをバットに移し、残った卵液をかけて2~3分漬け込む。
4.
フライパンにバターを入れて食パンを投入し、30秒ほどたってから焼きムラが出来ないようにゆすりながら2~3分焼く。
5.
焼き色がついたらひっくり返す。
6.
フタをして弱火で2~3分焼く。
7.
出来上がり!! (食パンがとてもやわらかくなるので取り扱い注意)
https://cookpad.com/recipe/784229
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