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牛肉のくわ焼
by ハワイアンフラ
簡単レシピです。
材料
(2人分)
牛もも肉
かたまり300g
■
※調味料
みりん
大さじ5
醤油
大さじ3
酒
大さじ2
小麦粉
適量
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
和風の味つけで。
1.
牛肉は1センチの厚さに切り、小麦粉をまぶす。
2.
フライパンに油大1を熱し、牛肉を両面軽く焼く。
3.
鍋に調味料を入れて煮立たせ、2の牛肉を入れて軽く一煮立ちさせる。 煮込まない。
https://cookpad.com/recipe/784372
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