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万能にんにく醤油
by ameri*
量りいらず。煮物、炒め物などあると便利(^_^)
コツ、ポイント
お好みで蜂蜜かメープルシロップを入れても美味しいですよ!! にんにくは底に沈んで真っ黒になったら美味しく食べられます。
材料
にんにく
2~3片
みりん
適量
濃口醤油(たまり)
適量
薄口醤油
適量
このレシピの生い立ち
量るのめんどうだもんね~!!
1.
適当な瓶ににんにくを入れます。 まず入れ物の約半分に濃口醤油を入れます。
2.
あとは薄口醤油とみりんをお好みで足すだけ。
3.
使って半分くらい減ったらまた濃口。うすくち。みりん。を2:1;1くらいの割合で足してみてください。
4.
冷蔵庫で保存してね!!
https://cookpad.com/recipe/784381
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