これを作ると旦那がつまみ食いをしようとしてきます(*_*;)うちではこの倍量で作っています☆
コツ、ポイント
切り干し大根は冷凍保存もできるので是非お弁当で活躍させて下さい(^_^)v
このレシピの生い立ち
弁当によく入れるので覚え書きです(^_^)v
1.
切り干し大根は水でもどす。戻したら水で少し洗い、絞る。
にんじんと油揚げは千切りにしておく。
2.
フライパンに油を入れて①の材料を炒める。全体に油が回ったら〔★〕を全部入れて煮詰める。
3.
汁気がなくなるまで煮込んだら出来上がり(^O^)
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