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きんぴらなのにどうしてみんな輪切りなんだろー。と思ってやってみました。えへ、あたまでっっかち。 れんこんのかわいさは失われるけど味も歯ごたえもは健在! 心なしかーもっちりおいしいようなー。カサも増えるし・・・。