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HMでチョコチップ入りマフィン
by のとろん
材料入れて、混ぜて、カップに入れて焼くだけ!!
コツ、ポイント
しっとりとした食感がお好みの方は、サラダ油を増やしてみてください。
材料
(カップ8個分)
ホットケーキミックス
200g
牛乳
100cc
卵
1個
サラダ油
大さじ2
砂糖
大さじ2
板チョコ
1枚
このレシピの生い立ち
友人の誕生日にホットケーキミックスで何か作れないかと考えて、作りました。
1.
板チョコを刻んでおく。ボウルに卵、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
2.
1のボウルにサラダ油を加え、混ざったら牛乳も入れる。
3.
ホットケーキミックスを加える。粉っぽさがなくなったら、1のチョコを加える。
4.
カップに生地を分け、180度のオーブンで20~25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/784556
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