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たけのこ濃い味甘辛煮☆
by EXILE LOVE
たけのこの美味しい食べ方の1つとして・・・☆
コツ、ポイント
焦げないように、お鍋から目を離さないようにしてくださいね。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも!
材料
(4人前)
たけのこ
大1/2個
醤油
大さじ3
みりん(あれば東肥の赤酒)
大さじ3
砂糖
大さじ2
鷹の爪
1本
このレシピの生い立ち
横浜〇陽軒のしゅうまい弁当に入っているたけのこが大好きで、似せて作ってみました☆
1.
たけのこを煮る。(ID776216)2㎝角のサイの目にたけのこを切る。
2.
お鍋に全ての調味料を入れて、中火~弱火で8~10分位煮たら完成!
https://cookpad.com/recipe/784568
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