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うどとちくわとコーンのかき揚
by テンペスト
うどの苦味とちくわ、コーンの甘みがうまくマッチしています!
コツ、ポイント
あつあつを塩をかけて召し上がれ!
材料
(4人分)
うど
2本分の緑の葉っぱの部分
ちくわ
3~4本
コーン
適量
このレシピの生い立ち
うどの葉っぱの部分、何か美味しく食べる方法ないかな~と。 冷蔵庫にあったちくわとコーンと合わせて天ぷらにしてみました。
1.
うどは、外側のかたい部分を取り2cmくらいに切り、ちくわは輪切りにします。コーンも合わせ天ぷら粉であげれば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/784591
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