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こっくり♪かぼちゃサラダ
by ななクレープ
かぼちゃをもっと食べやすくなるように、いつものうちのサラダです♪ H22 3.18 話題入りありがとうございます!
コツ、ポイント
塩コショウをあらびきのものにするともっと大人味です
材料
(3~4人分)
かぼちゃ
1/4個
ゆで卵
2個
ミックスベジタブル
大さじ3強
スライスチーズ
2枚
マヨネーズ
適量
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
かぼちゃがサラダでさらに食べやすくなったらいいと思って
1.
かぼちゃは蒸したりレンジ加熱でやわらかくする やわらかくなったらマッシュしておく
2.
ゆで卵は粗微塵にして ミックスベジタブルはかるく茹でておく
3.
1と2をまぜ、そこにマヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜる。
4.
3の上にスライスチーズを手で適当にちぎって入れて混ぜる
5.
出来上がり♪
6.
H22 3.18 話題入り本当にありがとうございます!!(≧▽≦)
7.
H23 1.26 写真変更しました。
https://cookpad.com/recipe/784915
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