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イカと長ネギのバター炒め
by みゅう1212
ご飯にもおつまみにもピッタリなレシピです 簡単にできちゃいます(^◇^)
コツ、ポイント
コツはイカはさっと火を通すぐらいにして下さいね。炒めすぎると固くなっちゃいます。
材料
(2人分)
イカ
1杯
長ネギ
1/2本
バター
大1
塩、こしょう
少々
味の素
少々
マヨネーズ(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
昔どこかの居酒屋で食べたのを思い出しながら作りました。
1.
イカを食べやすい大きさに切ります。ネギは斜めに千切りにします。
2.
バターでネギを炒めて、しんなりしたらイカを加えて味をつけて出来上がりです。
3.
お好みでマヨネーズ付けて食べて下さいね(^_-)-☆
https://cookpad.com/recipe/784936
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