鮭からでるうま味がきのこにからまって最高においしい一品です。
コツ、ポイント
アルミホイルは少し大きめの方が焼き上がり汁がもれなくていいと思います。鮭に火が通れば出来上がりです。
しいたけを入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
忙しい時,簡単でおいしくできるからお勧めします。
1.
アルミホイルの上に鮭、えのき、しめじ、バターを順番にのせ最後に塩コショウをして包む。
2.
オーブントースターに入れて10~15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/784950
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