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簡単大根サラダ
by たえちん
包丁を使うのが苦手な方!特にお勧めです♪
コツ、ポイント
味は、ドレッシング次第です
材料
(2人分)
■
大根
■
ドレッシング(和風、中華風など・・)
このレシピの生い立ち
大好きな大根サラダですが、切るのがなかなか面倒・・そこで思いついたのがコレ!
1.
大根は、洗ってピーラー(皮むき)で皮をむきます。
2.
大根を縦に持ち、皮をむく要領で回しながら、大根をむいていきます。(長さがあまり長いと、食べにくいので注意!)
3.
むいた大根は、さっと水洗いをし、ペーパータオルなどで水気をふき取り、皿に盛る。 お好きなドレッシングをかけて、出来上がり。 クルトンを上から振ってもよい。
https://cookpad.com/recipe/78496
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