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生チョコ ーカルーア風味ー
by みぃP
カルーア好きにはたまらない、大人味の生チョコができました。
コツ、ポイント
とっても簡単♪ 切るときは包丁を温めると切りやすいですよ。 基本の分量なので、カルーアなしでもできます。 他のお好きなリキュールを使用してください。 丸めて固めるとトリュフにも◎
材料
(8cm×10cm程度)
板チョコ(ブラック)
150g
生クリーム
100cc
カルーア
大さじ1
ココア(飾り用)
適量
このレシピの生い立ち
カルーアを購入!! コーヒー風味の生チョコが食べたかったので。
1.
生クリームに板チョコを割りいれ、溶かす。(レンジでもOK)
2.
チョコが溶けたら少し冷まし、カルーアを入れる。
3.
タッパーなどにラップを敷き、②を流しいれ、冷やし固める。
4.
固まったら好きな大きさにcut。 ココアを振って完成☆★
https://cookpad.com/recipe/784985
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