文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お好み焼き風 かきあげ☆ お好みあげ^^
by たにともよ
おこのみあげ丼です^^ おたふくソース味が濃いので 丼にするとちょうどよかったです
コツ、ポイント
油で揚げる時はむやみにさわらないほうがいいです^^ ばらばらになります。 天ぷら粉は卵使わなくてすむのを私は使いました^^
材料
(6個~)
キャベツ
100~150g
玉ねぎ
半分
ニンジン
半分
豚肉うすぎり
お好みで^^
水
150cc
てんぷら粉
100g
オタフクソース
適量
青のり
適量
このレシピの生い立ち
給食にでたおこのみあげ^^ をオタフクソースで再現^^
1.
キャベツをある程度きる
2.
玉ねぎはスライスして食べやすい大きさにきる
3.
にんじんは千切りにする
4.
豚肉は小さく切る
5.
テンプラ粉を水でといておく
6.
キャベツ人参たまねぎ豚肉を全部5の中にいれてまぜる
7.
あとは適当な大きさにして揚げる
8.
オタフクソースを適量出しておいてカキアゲをソースの中にいれる
9.
よくからめたら青のりをふってできあがり^^
10.
ソースは自分で考えて変えたりしてもおいしいとおもいます^^
https://cookpad.com/recipe/785124
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.