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オクラに大葉&みょうがのっけ盛り
by ねこりん222
簡単ドレッシングで5分で出来ちゃう、オクラ、みょうが、大葉のさっぱり先付けです♪
コツ、ポイント
ドレッシング(?)は食べる直前にかけてください(ノ´∀`*)
材料
おくら
6本
みょうが
1本
大葉
3枚
▽ゴマドレッシング
大さじ2
▽めんつゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
おくらとみょうがの合うのを知ってしまいまして、冷蔵庫の大葉くんも仲間入りしました。
1.
おくらは塩でもんで表皮のチクチクを取ったら、レンジで軽くチンして、輪切り。
2.
大葉を千切りにする。ねぃやんさんレシピ(ID:416396)を使うと綺麗に出来ます♪
3.
みょうがをせん切りにする。
4.
▽の材料を混ぜる。
5.
1、2、3の順に器に盛りつけて、食べる時に4をかけて「いただきます」
6.
おんかめさんがお蕎麦の上にのっけてくれました♡ 主食に昇格嬉しいアレンジ有難う(*´m`*)
7.
mimiさんが納豆と和えてくれました♡
8.
kurukuruminさんが冷奴に乗せてくれました♡
9.
2009/6/30 カテゴリー入り♪ 夏野菜>オクラで調べてね(人´ー`*)♡
10.
7_2009/7/7七夕に話題入りをさせて頂きました。 いつも嬉しいご馳走さまを下さる皆様に深く感謝(๑→人←๑)♡
https://cookpad.com/recipe/785134
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