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チーズでとろとろ♥オムライス
by よこ♪
チーズでらくちん♪とろとろになります! 丼ぶりに盛りつけてもかわいいです…♥
コツ、ポイント
スライスチーズは、とろけないものを使用しました。こっちのほうが、やわらかく仕上がるような…? 4ではチーズ→卵の順で入れるといいですよ♪
材料
(1人分)
たまご
2個
スライスチーズ
1枚
チキンライス
お茶碗1杯分くらい
サラダ油
適量
プチトマト
あれば。ひとつ。
このレシピの生い立ち
いつもたまごの木の葉の形がブサイクになってしまうので、ラクにとろとろ!を考えてみました。
1.
チキンライスを作ります。 (それぞれのおうち流でどうぞ!) 器に盛りつけておきます。
2.
フライパンにサラダ油をひき、熱しておきます。
3.
2の間に、たまご2個を割りほぐし、スライスチーズのフィルムをはずしておきます。
4.
フライパンに油がよくなじんだら、3を入れます。 チーズをはしでちぎりながら、スクランブルエッグの要領で☆
5.
チーズが程よくとけて、たまごがかたくならないうちに火を止めます。
6.
チキンライスの上にのせて、ケッチャップをかけます。
7.
プチトマトをのせて、いただきま~す♪
8.
どんぶりバージョンもかわいいですよ♥
https://cookpad.com/recipe/785378
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