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サイダーマグ蒸しパン(わらびもち風)
by もも0326
蒸しパンというよりはもっちりしているのでういろうみたいな感じです。 なので和菓子みたいにきな粉をかけてみました。
コツ、ポイント
サイダーは少量づついれて溶かすようにして混ぜるとやりやすいです。
材料
(小さいマグ1個分)
薄力粉
60g
サイダー
90g
きな粉
適量
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターに当選したので作ってみました。ID:785390を少し改良しようとして分量を増やしたらなぜかもちもちに!
1.
マグに薄力粉とサイダーをいれてしっかり混ぜる。
2.
レンジで1分半チン!
3.
きな粉をかければわらび餅のようになります。
https://cookpad.com/recipe/785396
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