このレシピの生い立ち
大好きトマト、しめじが食べたい時にできました!
1.
パスタをゆでていきます。カラーピーマンを千切りにし、しめじは房を分けます。
2.
フライパンに油を敷きピーマン、しめじを入れて炒め、塩、こしょうで味を調えます。トマトをスライスしておきます。
3.
茹であがったパスタの水を切り、油を混ぜてパスタどおしくっつかないようにします。
4.
パスタを耐熱皿に入れ、炒めた野菜を半分上にのせピザソースorケチャップをかけて残りの野菜をのせます。
5.
トマトをのせてピザ用チーズをのせ粉チーズをかけパセリをふりオーブン220℃~230℃で10~15分焼きます。
6.
チーズがとけたら出来上がり、お好みでタバスコをかけていただきます。
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