ものの15分でできちゃいます。パン買い忘れた!なんて時に便利。
コツ、ポイント
捏ねないこと!切り口に出来るだけ触らないようにしてあげてくださいね。
材料
(4個分)
ミルク(なければ水かヨーグルトか生クリーム)
1/3カップ
このレシピの生い立ち
朝食用にあまったヨーグルトを使い切りたくて。
2.
粉、砂糖、BP、塩をFPで軽くパルス。バターを細かく切って加えて粉としっかり混ぜる。
3.
ミルク(なければ水か生クリームかヨーグルト)を加えて軽く手でまとまる程度に4~5回パルス。
4.
打ち粉をした台に取り出し、手にも粉をつけ、こねないように気をつけながらまとめ、数回折りたたむように重ねる。
5.
食べやすい大きさにカット、もしくは型で抜き、180度で約12~3分焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/785593
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