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海外でも♪梅ドレッシング
by びおろん弾き
さっぱりして夏場に良いです。分量などはお好みで調節して下さい。
コツ、ポイント
梅干しの塩分や甘さによっても変わってくるので、お気に入りの割合を見つけて下さい♪
材料
(2食分)
酢
大さじ2
梅干し
1~2個(塩分による)
油
大さじ1
しょう油
大さじ1
みりん
中さじ1
味の素
適量
このレシピの生い立ち
海外で生活をしていると和風ドレッシングが欲しくても日本食品店で買うには高い。ならば作ってしまえ!ということでいつの間にか定番レシピになりました。
1.
梅干しの種を取り除き、包丁でたたく。
2.
全部混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/785645
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