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簡単テキト-★ほうれん草のクリームパスタ
by ままきてぃ
大好きな母の味。簡単すぎるのに旦那が1番好きな料理です★何食べたい?と聞くといつもコレ(笑)。友達や子供にも好評です!
コツ、ポイント
コンソメも塩コショウも濃いめが美味しいです★牛乳・生クリームは低脂肪でもできますが普通の方が濃厚で美味しい(*^^*)我が家は牛乳多めで7人前作ります★5人前は旦那の分(笑)
材料
(3人前〜)
★ほうれん草
1袋
■
(キャベツでも可)
★ベーコン
数枚
★生クリーム
200cc
★牛乳
人数分
★コンソメ
大さじ1〜
■
(粉末が楽)
★塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
母から教わりました(*^^*)目分量なのでレシピと言えないかもですが・・
1.
フライパンにサラダ油をひき、ベーコンを炒め火が通ったらほうれん草を炒め塩コショウをする。(結構しっかりめに)
2.
生クリームをいれ人数分に合わせて牛乳をいれる。
3.
味を見ながらにコンソメや塩コショウで味つけ。
4.
フライパンのソースに茹でたパスタをいれ軽く絡める。完成★
5.
※牛乳はあまり沸騰させないで下さい。パスタが茹で上がる前にソースができたら火は止めておきましょう。
6.
※ほうれん草が一番ソースに絡んで好きですが、キャベツや白菜、しめじを入れても美味しいです(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/785691
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