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パンダ家~秘密のおやつ~蜂蜜ドーナツ
by MOMOパンダ
うまい! おいしい!! はちみつドーナツ ほっぺが落ちる^m^ 意外に作るの簡単✿
コツ、ポイント
はちみつが入っているので焦げやすいです注意 はちみつを砂糖20gに変えてもOK コーティングのはちみつは周りに付く程度にして下さい
材料
〇 小麦粉
200g
〇 BP
小さじ1と1/2
はちみつ
40g
卵
1個
バター
30g
はちみつ(コーティング用)
適量
このレシピの生い立ち
自作の黒糖ドーナツが おいしいので蜂蜜に挑戦してみました (^-^)
1.
〇を泡だて器で混ぜる 耐熱用ボウルにバターを入れ レンジで30秒溶かす ボウルにはちみつと卵を加え混ぜる
2.
粉を入れ混ぜる まとまればOK 冷蔵庫で30分冷やす
3.
ビニール袋に入れて厚さ1cmに伸ばす 袋の開け口から点線をハサミで切って開ける
4.
幅1cm長さ5cmに切る 蜂蜜をボウルに入れて準備しておく 160度の油で揚げる
5.
はちみつはレンジで30秒温める ドーナツがいい色になったら油を切って はちみつに入れるor刷毛で塗る
6.
出来上がり ドーナツにはちみつが馴染み 想像していたよりはべた付かないです 気になるようでしたら粉砂糖をフリフリ
7.
レシピID :785213 黒糖ドーナツです
https://cookpad.com/recipe/785728
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