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子供用?ほうれん草とベーコンカレーライス
by ミキミニアンパンマン
お肉が苦手なお子様むけレシピ。以外とベーコンが美味い
コツ、ポイント
あれば、可愛く切った人参等追加してくださいね(*^o^*)
材料
(2)
玉葱
2個
ジャガ芋
1個
ほうれん草
1束
ベーコン
2枚
■
カレールー(甘口)1カケラ
水
適量
■
ご飯
このレシピの生い立ち
簡単お手軽ランチを作りたくて、2歳と3歳のちび達はぺろりと平らげてくれました(*^o^*)
1.
玉葱は薄くスライス、ジャガ芋は小さめの角切り、ベーコンは1㌢幅に切ります。
2.
フライパンに油を少々熱し玉葱、ジャガ芋、ベーコンの順番に炒め、水をお使いのルー規定量入れ強火で煮ます。
3.
沸騰したらアクをとり、中火で煮ます。 野菜が煮えたら一口大に切ったほうれん草を入れ、少し煮ます。
4.
ルーを入れ煮れば出来上がり。甘くしたい場合はココアを少量づつ入れて下さい。家は中辛にココアを大匙1ほど入れます。
https://cookpad.com/recipe/785921
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