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大根消費サラダ!!
by ひよこ豆太郎
手抜きサラダです。大根がいっぱい食べれて良いよ。
コツ、ポイント
大根を水につけておくのが普通だけど、すぐに食べたかったので塩で水抜きしました。 梅干し入れても美味しいです。大根いっぱい消費できるので便利。
材料
(1人分)
大根
5cm
ポン酢
お好みの量で
マヨネーズ
少々
かつお節
少々
このレシピの生い立ち
1人ランチのおともに作りました。
1.
大根は千切りにして塩をかけて2分くらい放置。 柔らかくなったら水で洗う。
2.
1を皿にもり、ポン酢、マヨネーズをかける。 かつお節を上からかける。
https://cookpad.com/recipe/786071
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