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レシピ!?ボールの冷やし
by くんちゃん925
氷水などで冷やすのが面倒なので、いつもこの方法で冷やして生クリームあわたてなどしてます。柔らかアイスノン使用です
コツ、ポイント
ボールのカーブにフィットさせることです。
材料
(1回)
柔らかアイスノン
1個
このレシピの生い立ち
氷を用意したり、洗い物が増えるのがいやなので・・・。生クリームもちゃんと角が立ちますよ!
1.
レシピとはいえませんが・・我が家はアイスノンのやわらかいもの(むにゅむにゅしてるタイプ)を使用してます。
2.
ボール下に置きますが、ちょっと気持ちボールのカーブに沿ってフィットさせます。氷水より安定してます。
https://cookpad.com/recipe/786091
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