余りがちなブロッコリーの芯をプラスしたコーンバター。
簡単&カラフルだからお弁当にも❤
コツ、ポイント
お好みで醤油を少しいれても美味ですよ❤
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を使って何かできないかと・・・
1.
ブロッコリーの芯は茹でるかレンジで柔らかくし、輪切りにしておく。(大きいときは縦4等分に切ってから切るといいです)
2.
フライパンにバターを溶かし、①とコーンを炒める。
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