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☆簡単おつまみ☆オイソイいんげん
by たけモモファイト
包丁もフライパンも不要!!レンチンしてタレをかければ、すぐできあがり~♪所要時間3分ほどで出来ますよ☆
コツ、ポイント
レンチンする時は、量やご家庭のレンジに合わせて様子をみながらやって下さい。お皿が汚くなっても構わなければ、盛り付けのお皿に●の材料を直接のせて混ぜてたり、先にいんげんを盛った上から直接かけてガーっと回してもOKです。
材料
(1~2人分)
いんげん
がっつり1掴み
●醤油
大1/2
●オイスターソース
大1/2
●すりおろしにんにく(チューブ)
1~2cm
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
大好きなラーメン屋さんのサイドメニューの蒸し野菜と、大好きな中華レストランの飲茶のメニューをコラボしてアレンジしてみました♪
1.
いんげんは洗って筋を取ります。ふんわりラップして適度に柔らかくなるまでレンジにかけます。(600Wで1分位)
2.
●の材料を小さいお皿や湯呑みに混ぜて置きます
3.
1に2をかけてからめ、ごま油をたらして出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/786230
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