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クリーミー☆マカロニサラダ♪
by えりじぃ
クリームチーズとすりおろした人参でとってもクリーミー☆人参嫌いなお子様にも♪2010.11.23写真レシピ訂正!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
マカロニ
100g
クリームチーズ
40g
人参
1/3本
きゅうり・ブロッコリーなど
適量
玉ねぎ
1/2個
マヨネーズ
適量
塩・こしょう
適量
酢
小さじ1
このレシピの生い立ち
クリームチーズが残っていたのでサラダに混ぜてみました☆
1.
マカロニは茹でて、くっつかないようにオリーブオイルを混ぜておく。
2.
人参は摩り下ろし水気を絞り、クリームチーズとマヨネーズ、酢、塩、胡椒と混ぜておく。
3.
玉葱はスライスし塩もみして水につけておき、水気を絞る。 ブロッコリーは茹で、きゅうりは輪切りにし塩もみしておく。
4.
すべての材料を混ぜたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/786321
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