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いももちのホットケーキ
by りらんぬ
可愛いのでキャラ弁にどうぞ☆みんなに好評でした(*´`) 簡単なので忙しい朝にもいいですよー♪
コツ、ポイント
調味料入れた後焦げやすいので気をつけて!!
材料
(1)
じゃがいも
1こ
片栗粉
大さじ1
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
リラックマのキャラ弁作ったときに思いついたおかずです。
1.
じゃがいもの皮をむき、ラップに包み、レンジで2分加熱します。(このとき使ったラップはとっておいて下さい。)
2.
ボールにあたためたじゃがいもと片栗粉を入れ手早くつぶします。
3.
1で使ったラップを使い、ホットケーキの形を作ります。平べったい円と小さな正方形を作って下さい。
4.
★を混ぜておきます。油をしき、あたたまったら焼きます。
5.
焼けたら先に正方形は取り出しておきます。残りは★で味付けします。
6.
ホットケーキの形に重ねたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/786562
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