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おからとバナナのファイバーチョコケーキ
by りん♪
おから、バナナ、ココア、全粒粉で食物繊維たっぷりのヘルシーケーキ。バナナの甘味を生かして砂糖は控えめに。
コツ、ポイント
材料
(12cm×9cm 1個分)
おから
100g
バナナ
1本
砂糖
30g
全粒粉
50g
ココア
20g
BP
小さじ1
卵
2個
牛乳
1/2cup
このレシピの生い立ち
1.
バナナはつぶす。全粒粉、ココア、BPは合わせて振るう。おからはフライパンでパラパラになるまで炒る。
2.
ボールに卵、牛乳を入れて混ぜ、1を全て入れて混ぜる。
3.
クッキングシートを敷いた型に入れ、レンジで10分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/78664
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