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プチプチ コーンブレッド
by ちょこらんたん
混ぜて焼くだけ ぷちっとした食感のお日様色ブレッド ミルクたっぷりのオーレとどうぞ!
コツ、ポイント
コーングリッツの変わりにコーンミールでも可 その場合は小麦粉との割合は半々で
材料
☆小麦粉
150グラム
☆コーングリッツ
50グラム
☆塩
ひとつまみ
☆砂糖
大さじ1と1/2
☆ベーキングパウダー
小さじ1
☆重曹
小さじ1
●牛乳
100CC
●マヨネーズ
大さじ5
このレシピの生い立ち
朝食に変化を! スコーンにコーンのミネラルをプラスしました
1.
オーブンを170度に温めておく ☆をボールにいれ泡だて器でグルグル混ぜる
2.
●をいれさらに混ぜる
3.
麺棒で厚さ2センチほどに延ばし丸く抜く
4.
温めたオーブンで20分焼いて完成
5.
パカッ!! お日様色です
https://cookpad.com/recipe/786688
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