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簡単ワンボール☆長いもでモッチモチパン
by よしことは
30分で完成!朝食にもおやつにもぴったり。材料いれて混ぜるだけ♪冷蔵庫に長いもが余っていたら、ぜひ作ってください。
コツ、ポイント
焼き時間は参考です。ご家庭のオーブンの様子に合わせて調節してください。 写真のパンはプレーンタイプと、とけるチーズを上にのせて焼いてます。
材料
(アルミカップ4~6個分)
長芋
10cmくらい
ホットケーキミックス
100g
溶かしバターor サラダ油
大匙2
牛乳
50cc
お好みでチーズ・コーン・ウィンナーなど
適量
このレシピの生い立ち
お料理本に載っていた長芋ブレッドを簡単にアレンジしました。
1.
オーブンを200度に余熱開始。
2.
ボールに、長いもの皮をむいて摩り下ろす。
3.
トッピング以外の材料をすべて入れてよく混ぜる。 混ざったらお好みで、コーンや角切りウィンナーを入れて混ぜる。
4.
カップ8分目まで入れる。※おもちのようにくっつくので、スプーンに油を塗ってすくうとやり易いですよ。
5.
オーブンで15分~20分焼く。楊枝をさして何もつかなければ焼き上がりです。
https://cookpad.com/recipe/786701
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