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5分でできるかも!?塩豚ホワイトシチュー
by はま&ぬま
日曜日、パンを焼きながらもう一品作ってみませんか?塩豚の代わりにバターで炒めた鶏肉を使ったり、アレンジも自由自在!
材料
(1人分)
牛乳
1カップ
小麦粉
大さじ2杯
塩豚
食べる分だけ
キャベツ
食べる分だけ
あら挽き胡椒
少々
水
半カップ
粉末コンソメ
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
朝、シチューが食べたくて何気なくやってみたらとっても美味しかった!
1.
牛乳に小麦粉を投入して、泡だて器で手早く混ぜて、レンジで1分。
2.
チンしている間に塩豚を炒め、炒めあがったらチンした1を投入。
3.
かき混ぜながら中火にかけ、沸騰したら水と粉末のコンソメ、キャベツを投入。
4.
さらに煮込み、キャベツが柔らかくなったら胡椒を振ります。
5.
器に盛って完成!
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