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これ一品でも大満足♪絶品しらす丼☆
by ★☆meru☆★
困った時は是非この一品で♪満足できますよ~v
コツ、ポイント
コツはないけれど、しらすは多ければ多いほど美味しいですvvv
材料
(4人分)
白米
2合分
生しらす
1パック(何gでもOK。多ければ多い程美味しいです♪)
しょうが
1かけ
ミョウガ
1個
大葉
10枚
炒り白ゴマ(
大さじ2~3
刻みのり
お好みで
このレシピの生い立ち
お母さんから教わりました♪自分流に作りやすくアレンジしてみました。
1.
しらすはこのくらいのパックを用意します。
2.
野菜はこの3つだけ♪
3.
しょうがとミョウガはこんな感じでみじん切りにします。
4.
大葉の芯の部分を取り除きます。
5.
くるくると巻きましょう。
6.
こんな感じで端からせん切りにします。
7.
あとは出来れば炊きたてのお米に切った材料を全て入れ、炒りゴマも入れて混ぜて器に盛ります。
8.
お好みで刻みのりを乗せます。
9.
最後にしらすをたーっぷりかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/786739
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