コツ、ポイント
ダイエット中のため、シチュールーや、ホワイトソースを使わないあっさり目なので、コショウやカレー粉で味を付けています。
1.
豆腐をレンジに1分くらいかけて水切りをし、8等分する。
2.
(カレー味にする場合クリームシチューにカレー粉を入れて)火にかけて焦げ付かないようにかき混ぜたシチューを、バター(分量外)を塗ったグラタン皿に入れる。
4.
3)の上にパン粉、チーズ、ちぎったバターをのせ、オーブンや、オーブントースター、コンロのグリルで焼き色をつける。
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